タルトタタン２

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タルトタタンのレシピicon06

リクエストいただきありがとうございます。

東京在住の先生のレシピを

ちょっと量を少なめで作ります。

いつも、21センチの7層鍋で焼いてますface02icon12

ですから焼き目が下で、ひっくり返してこの感じリンゴ大を１個をスライス　　レモンとラム酒ふる

鍋にクッキングシート　ザラメ80　　水少々

火にかけ少し溶かす

リンゴ並べる

ボウルかフードプロセッサーでバター70と砂糖40と卵２こ混ぜ混ぜ

粉70もさっくり混ぜる

リンゴの上に生地を乗せて170度30分　できあがりvolunteer  


Posted by キャンドル. at 2010年11月30日22:39

にや２８NIYAランチ

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ハッピーな時間icon06

松本パルコの近く、２８NIYAというお店

主人と一緒に入ると。。。（久々。。。）

店は混雑。　　時は日曜の昼下がり、

当たり前か！

実はラーメンの予定だったのが、　　ラーメンの一風堂が行列で断念！

それならということで、主人の会社の女の子たちに人気の店と聞き　入店

face02ところが、どんどん奥に案内され、一番奥の4人がけ

テーブルに通された。何と、予約席？と思わんばかりゆったりと座れてハッピーラッキーhealthicon12

パスタランチは９８０円

デリの3点チョイスがうれしい

パスタもおいしいface05

紅茶（コーヒー）もセットで　　なおうれしvolunteer

強いて言えば、最後にプチデザートがオマケ程度でも

ついたら超ナイスな感じだな






























  


Posted by キャンドル. at 2010年11月30日22:17